Freundeskreis Hockenheim-Commercy
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Martinsgans-Essen 11.11.15

Am 11.11.2015, dem Martinstag, trafen sich die Präsidiumsmitglieder mit ihren Partnern zu einem gemütlichen Abendessen im Restaurant "Zum Vogelpark" Hockenheim. Sie folgten damit einem Brauch, am Martinstag eine Martinsgans zu essen.

Wie man auf den Fotos ersehen kann, hat der Gänsebraten allen vorzüglich geschmeckt.

Hier kann man nachlesen, was es mit dem Brauch der Martinsgans auf sich hat:

http://www.rezepte-und-tipps.de/Esskultur/Martinsgans.html

 

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